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martedì 27 marzo 2012

Corso di Formazione: Alimentazione è stile di vita.

Lo scorso 24 marzo ha preso il via presso la sala conferenze Ospedale "G.Vietri" di Larino il corso di formazione: alimentazione è vita. Il corso promosso dagli operatori dell’Hospice “Madre Teresa di Calcutta” di Larino intende educare la cittadinanza verso una sana alimentazione con lo scopo di prevenire malattie riconducibili alle cattive abitudini culinarie.


Il cibo riveste un ruolo importante per la “qualità” della nostra vita ed è molto più che un bisogno primario dell’essere umano: l’ora del pasto rappresenta un momento fondamentale di condivisione nella dimensione familiare e sociale, nonché una pausa ristoratrice dai fardelli della vita quotidiana. Ma non solo. Recenti studi sul benessere psico-fisico  dell’uomo dimostrano come circa il 30% dei tumori (malattie croniche non trasmissibili , in particolare il cancro), malattie cardiovascolari e ictus siano prevedibili con una regolare alimentazione. Il cibo ed i fattori nutrizionali, infatti, sono rilevati dall’eziologia della malattia cosicché una dieta scorretta compare come la seconda causa del cancro dopo il fumo. Spesso siamo indotti a credere che la prevenzione si riduca alla sola, seppur importante “diagnosi precoce” delle malattie, sottoponendoci a esami e controlli diagnostici periodici e specifici. Tuttavia, si sa, la crescita di un tumore avviene in tempi lunghissimi e, dunque, se il momento più importanti per prendersi cura di sé comincia a tavola ne consegue che r informare ad  educare ad un sano stile di vita alimentare riduce sicuramente la probabilità ad incorrere in serie patologie incurabili e fatali all’essere umano. Lo scopo di questo corso è quello di Informare e Formare, soprattutto i  giovani, affinché la conoscenza di determinate nozioni possa apportare modifiche nello stile di vita: la salute è patrimonio di tutti e le malattie vanno prevenute prima che curate!  

Prossime date del corso di formazione:

VENERDI’ 13 Aprile ore 15.00 - 17.30

GIOVEDI’ 19 Aprile ore 15.00 – 17.30

VENERDI’ 27 Aprile15.00- 17.30

Larino Amici Hospice


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